El curso Barista Intermediate está diseñado para baristas que desean dar un paso adelante en su carrera y mejorar sus habilidades más allá del nivel foundation. En Mare Terra Coffee Institute, sabemos que un buen barista debe dominar los detalles técnicos que permiten preparar una taza de café perfecta. Este curso está especialmente pensado para aquellos que ya trabajan en el sector del café de especialidad y quieren consolidar sus habilidades, aprender nuevas técnicas y mejorar la eficiencia y precisión en el trabajo diario. Durante las prácticas, los participantes tendrán acceso a las mejores marcas del mercado de máquinas de espresso semiautomáticas, como La Marzocco, Iberital, Dalla Corte, Rocket y Ascaso, además de molinos de las reconocidas marcas Mazzer y Compak. Estas herramientas de última generación te permitirán perfeccionar tus técnicas y adquirir mayor destreza en la preparación de espresso, uno de los pilares fundamentales de una taza de café de calidad.
For baristas who want to advance in their profession.
Course aimed at people who already have basic knowledge of barismo.
La certificación Intermediate incluye un examen teórico, que se realiza a través de la plataforma de la Specialty Coffee Association (SCA), y un examen práctico donde se evalúa todo lo aprendido durante el curso. El examen práctico suele realizarse el segundo día del curso, a última hora, y tiene una duración aproximada de 1 hora. El coste total es de 125€ + IVA.
Si estás interesado en obtener más información o en inscribirte, no dudes en ponerte en contacto con nosotros. we will be happy to help you!
