El curso Brew Foundation te introduce a los métodos de extracción por goteo y te proporciona el conocimiento sobre las variables clave para lograr una infusión de café perfecta. Nuestro objetivo es que adquieras las habilidades necesarias para controlar todos los factores que influyen en la elaboración de una bebida y puedas obtener los mejores resultados con diferentes métodos de extracción. Durante las prácticas, contarás con material de Bean Green nuestro partner, que incluye cafeteras como Chemex, V60, Sifón, Aeropress, French Press, botella Cold Brew y Clever.
Baristas, café managers, or coffee lovers.
None necessary.
